CV en lien avec les formations dispensées

Diplômée en 1996 de la faculté de médecine de Montpellier, j'ai intégré dès 1997 une clinique privée (dans les services de médecine générale, cardiologie et soins intensifs) en charge des troubles de la déglutition des patients dans les trois services.

Ce fut une révélation ! J'ai alors intégré un IME, plusieurs EHPAD, un OIDR, un FAM dans lesquels j'ai supervisé l'alimentation des patients et prodigué de nombreuses formations aux personnels soignants.

De juillet 2007 à décembre 2010, j'ai été salariée au sein d'un IME pour un 0,45 ETP en CDI en charge des troubles de la déglutition du service Polyhandicapés et du service Autistes. Guidance des éducateurs, supervision des repas, mise en place de bordereaux de transmission retour pour les textures en partenariat avec la Sodexo. Ateliers olfactifs. Accueil de stagiaires.

De septembre 2008 à mars 2015 : j'ai intégré un EHPAD en partenariat avec le médecin coordonnateur : réalisation de prises en charge puis essentiellement de bilans de dysphagies neuro-gériatriques. Mise en place de protocoles de déglutition. Bilans d'expertise de déglutition et mise en place d'ateliers olfactifs.

De 1998 à 2008 j'ai travaillé au sein d'une équipe mobile de soins palliatifs.

Parallèlement, j'ai toujours gardé une activité libérale recevant de nombreux patients ORL en reprise alimentaire et sevrage de gastrostomie.

C'est par la reprise alimentaire ORL que je me suis intéressée aux troubles gustatifs. La rééducation olfactive a accompagné mon exercice dès 1997 en soins intensifs.

J'ai créé le premier groupe FB sur la dysphagie en novembre 2012, le premier groupe sur les troubles olfacto-gustatifs en février 2021 et le premier groupe Service post formation en avril 2014.

Mes travaux sur l'olfaction et la gustation font l'objet de citations dans le livre Prendre en soins un patient atteint de Parkinson aux Editions Deboeck (mai 2024).

Mon bilan olfacto-gustatif a été retenu par Aude Fresnay comme trame d'expert pour son site #orthophonie .

Au vu de mes publications et des réponses apportées aux différents posts sur les réseaux sociaux, des collègues m'ont demandé de les former au sein de leur cabinet. C'était le début d'une ère que je ne pensais pas si longue et si importante ! En juillet 2013 j'ai donc créé mon propre organisme de formation.

J'ai intégré l'équipe des formateurs de Dys'Kate dès sa création et je propose actuellement sept formations en lien avec la déglutition et le système olfacto-gustatif.

Je propose également des webinaires sur ces sujets depuis 2015 (via Skype) et 2020 (via Zoom).

Actuellement, j'exerce toujours en cabinet libéral et je continue de former les équipes soignantes.

Je rédige de nombreux articles sur les domaines traités et je participe à l'élaboration de matériel (stylos OCNI, matériel olfactif).

Je suis également expert- consultant dans l'agro-alimentaire sur les risques d'étouffement.

Depuis 2022, je propose de la supervision indirecte assistée (SID) très utilisée dans le monde médical. Je n'assiste pas à la réalisation des bilans en direct mais je débriefe avec les collègues les éléments des bilans avec aide à la rédaction du CRBO et apprentissage au raisonnement clinique.

Je suis membre de la revue clinique Orthomagazine, groupe Elsevier depuis octobre 2018 (choix des thématiques, coordination de dossiers, en charge d'une rubrique)

                                                                       Formation

Septembre 2014 Diplôme de réflexologie faciale Dien Chan

• Juin 1996 : obtention du Certificat de Capacité d'Orthophoniste, faculté de médecine de Montpellier I.

Mémoire de fin d'études présidé par le Professeur.CJ DAUVERCHAIN: « Apprentissage d'un langage gestuel en gériatrie auprès de patients aphasiques : une proposition » (Note : 18/20)

• Juin 1992 : admise au Concours d'entrée du Certificat de Capacité d'Orthophoniste de Montpellier (major de promotion), de Toulouse et de Paris.

• Juin 1991 : Licence de Lettres Modernes, DEUG d'Histoire et de Lettres Modernes, Université Paul Valéry Montpellier III.

                                                            Interventions, allocutions

    ›       Avril 2025 : intervention en formation initiale ( CFUO Nantes) sur l'utilisation de l'olfaction en orthophonie

• Mai 2022 : Econgress FroggyDays Allocution de 45 minutes "Clinical correction of Myofunctional disorders by speech therapist: insights from the Fellus concept"

• Janvier 2021 : Allocution de 45 minutes sur la rééducation des TOM (troubles oro-myo-fonctionnels) à destination des orthophonistes sur invitation du Dr Patrick FELLUS
  

• Avril 2015 : allocution de 45 minutes au Colloque de Nice organisé par le FDPC Méditerranée . Thème : Pratiques innovantes. Sujet abordé : Prise en charge du patient dysphagique, la préparation à la déglutition (Le travail passif avec les patients atteints de maladies neurodégénératives)

• Novembre 2009 : Intervention en partenariat avec ENSEMBLE, équipe pluridisciplinaire de soutien et de coordination en soins palliatifs : « Les fausses routes et sa prise en charge dans le cadre d'une patiente atteinte de chorée de Huntington ».

  Mai 2009 : FAM Villaret-Guiraudet " La prise en charge des troubles de la déglutition, comment assister les repas ? "
  
• Janvier 2006 : RESEDA « Les fausses routes : un vrai problème » en collaboration avec le Dr DI CASTRI, gériatre à Nîmes, dans le cadre de mon intervention au sein des services de médecine générale, cardiologie et réanimation de la Clinique Bonnefon (dysphagies, rééducation de la déglutition per os avec et sans sonde nasogastrique, avec et sans gastrostomie).

Formations reçues

2024 : Congrès Olfaction et perspectives 6ème édition

2023 : Relation d'aide : postures et attitudes d'accompagnement

2022 : Congrès Olfaction et perspectives 5ème édition

2021 : Stages en distillerie, en oenologie, en parfumerie

Septembre 2014 : La Réflexologie faciale : gestion du stress et de la douleur ( Dien Chan) Répertoriée praticienne Dien Chan

Avril 2014 : Déglutition-Oralité-Alimentation chez l'enfant ( 1ère session) par Catherine SENEZ

Novembre 2011 : La Loi Léonetti, qu'en savez-vous ? Comment est-elle appliquée ? Pour quoi ? Pour qui ? Comment ? Dr Benezech médecin USP CHU St ELOI Montpellier et Olivier Sautel juriste, maître de conférences Université Montpellier I

Avril 2011 : Conférence débat sur le thème de «L'oralité au long de la vie : quand manger n'est plus possible. »

Avril 2005 : « Gastrostomie : Quand ? Pourquoi ? Comment ? » Dr Abdelkader Clinique Bonnefon

Webinaires suivis

NUTRISENS Dysphagie, enjeu majeur de dénutrition. Quelles nouvelles stratégies pour le secteur médicosocial ? 22 novembre 2022

Citations dans des mémoires d'orthophonie

1. Etat des lieux de l'utilisation des matériels de rééducation par l'orthophoniste dans la dysphagie adulte, Léa LE TOUCHE, Lille 2018 Page 15

2. La prise en charge orthophonique des troubles olfactifs post COVID-19, Momtez Daas, Tunis 2021 (dédicace)
3. Les stimulations olfactives peuvent-elles limiter les troubles de la déglutition rencontrés par les sujets âgées atteints de la maladie d'Alzheimer ? Mémoire de DU Valentine Gauthier Paris 2021

Citations dans des livres

Prendre en soins un patient atteint de Parkinson A. Billy-Jacques/L. Pottier/L Supah-Herth Deboeck supérieur mai 2024 Chapitre 3 Fonctions oro-myo-faciales et oralité pages 58 à 70

ARTICLES PUBLIES

1/ Les ateliers gustatifs dans la prise en charge des troubles de la déglutition chez l'adulte : une rééducation neurologique Rééducation Orthophonique N°300/301 Le groupe en orthophonie de la théorie à la pratique Janvier 2025

2/ Les troubles olfacto-gustatifs chez la personne âgée Repères en gériatrie N°221 février 2024

3/ Avant-propos et coordination du dossier « La place du corps en orthophonie » Ortho magazine n°170 janvier février 2024

4/ Les troubles de la déglutition chez la personne âgée : éclairage clinique orthophonique Repères en gériatrie N°218 Novembre 2023

5/ Identifier les effets iatrogènes dans la pratique orthophonique Ortho magazine n°165 mars-avril 2023

6/ Les troubles du goût en orthophonie Ortho magazine n° 164 janvier-février 2023

7/ Créer un chariot sensoriel à petit prix Ortho magazine n° 163 novembre-décembre 2022

8/ Du matériel pour la thérapie olfacto-gustative Ortho magazine n° 160 mai-juin 2022

9/ Avant-propos et coordination du dossier Le toucher en orthophonie Ortho magazine n° 156 septembre-octobre 2021

10/Avant-propos et coordination du dossier Déglutition dysfonctionnelle Ortho magazine n° 153 mars-avril 2021

11/ Parkinson : orthophonie et tango Ortho magazine n° 152 janvier/février 2021